Le pain
Le moulin de Vignal
Tout en découvrant le site vieux de deux siècles, les enfants verront tourner les anciennes roues à eau qui actionnent encore la meule de pierre afin d’écraser le grain et obtenir de la farine.
La fabrication du pain
Durant toute une matinée, les enfants vont mettre la main à la pâte! De A à Z, ils vont passer par toutes les étapes afin de réaliser un beau pain de campagne au levain. Comme le vrai boulanger !
L’après-midi, les enfants participent à la cuisson du pain dans un four chauffé au bois. Ils repartiront chez eux déguster leur pain avec tous les bénéfices de cette cuisson traditionnelle.
